Filosofie
Les Palétuviers is een liefdesbaby van Europa en Afrika. Les Palétuviers gaat tekeer als een windhoos van pure lucht, onstuimige natuurpracht en levenslust. Een elegante storm die dwars door uw ziel waait. Verfrissend.
Ontdek
De Sine Saloum Delta slaat alle westerse stappen van oppervlakkigheid over en spreekt rechtstreeks je instincten aan. Ze doet je meteen alles relativeren. De tijd vertraagt. En net dat, dat is luxe.
Uw ziel hoeft bij ons geen schoenen aan. Die wandelt op blote voeten op heerlijke Afrikaanse bodem. Les Palétuviers is een zeer krachtige ervaring in een iconische setting.
De korte keten
De traditionele Teranga, de typische Senegalese gastvrijheid tillen wij naar een nieuw en hip niveau. Een Teranga-erlebnis zoals die enkel in deze magnifieke baai bestaat. Wij geloven in ‘de korte keten’. Zowel voor de natuur, de dieren als de mensen.
Wij bieden dan ook enkel een pure keuken aan en dat betekent dagelijkse heerlijke fusion food met ingrediënten die zero km hebben afgelegd. Het hotel is in alles verbonden met het dorp. We houden van elkaar en we werken dagelijks samen. Adem diep in en uit want onze baai staat bekend als de groene long van Senegal. Zero vervuiling.
Design
Wij vinden dat een prachtig Afrikaans landschap niets minder dan design verdient. Froefroe parasols, Auping bedden, linnen uit Denemarken en kleurrijke designstoelen van Moroso zijn de snoepjes die een gezond dieet nodig heeft. Minimalistisch Europees merkdesign met een heerlijke Afrikaanse vibe.
Een verblijf in Les Palétuviers stopt je lekker in je vel.